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池袋コミュニティ・カレッジにてZoom講座の講師をマリー秋沢が務めます!

株式会社セブンカルチャ―ネットワークが運営する会員制のカルチャースクール、池袋コミュニティ・カレッジにて、4月より全6回にわたり、マリー秋沢がZOOM講座の講師を務めます。

日程は4月、5月、6月の第2・第4日曜日の14時から15時。費用は1回2750円です。オンラインZoomセミナー講座なので、全国どこからでも受講可能です。単発受講もOKです。ご興味ある方は是非ご参加ください。

第1回 4/11
インナービューティー講座 自分に必要な食事療法を見つける
https://cul.7cn.co.jp/programs/program_934132.html

第2回 4/25
栄養価を考えた低糖質 ローカーボ料理基礎編(料理デモあり)
https://cul.7cn.co.jp/programs/program_934273.html

第3回 5/9
クリーンイーティング講座
https://cul.7cn.co.jp/programs/program_934163.html

第4回 5/23
免疫力維持のための腸内環境を整える食事(料理デモあり)免疫力維持パート1
https://cul.7cn.co.jp/programs/program_934174.html

第5回 6/13
栄養価を考えた低糖質 ローカーボスイーツ&パン編 (料理デモあり)
https://cul.7cn.co.jp/programs/program_934173.html

第6回 6/27
免疫力を維持するための食物繊維、抗酸化力のある野菜の多い食事を摂る(料理デモあり)免疫力維持パート2
https://cul.7cn.co.jp/programs/program_934172.html

Zoom講座受講のご案内
https://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/online/

スターターズキット

糖質オフの商品を詰め合わせにしてマリーズローカーボフーズで通信販売を始めました!

糖質オフの食事を始めてみたいけれど、どんなものを使えばよいかわからないという方や、遠くにいらっしゃるご家族やご友人へのギフトにも最適です!
詰め合わせの中に入っている食材の特徴や、それらを使って作ることのできるレシピ、それぞれの100gあたりの糖質量と、糖質の多めの食材との比較を表にまとめたものも同封させていただきます♬
普段お使いの調味料などを置き換えていただくだけでも、かなり糖質量を抑えることができます。今回は先着20名様にマリー秋沢著の絶版本(糖尿病と闘う!糖質オフメニュー、サイン入り)をプレゼントとして同梱させていただきます。

ご注文はこちらから
↓ ↓ ↓
■Online Shopping『マリーズ』
マリーズブランドの商品そして低糖質で美と健康をコンセプトにしたセレクト商品をラインアップ。
https://marielowcarb.base.shop

【ONLINE ジャパンメイド ビューティ コレクション】内セミナー講師としてマリー秋沢が動画配信いたします。

event「世界が期待するこれからの日本のインナービューティー」

管理栄養士/インナービューティスペシャリスト/健康料理研究家/(一社)ニュートリションフーズ協会 代表理事 マリー秋沢

2021年の世界(特に米国)のウェルネスやインナービューティートレンドから、食の傾向や人気ダイエット方法の変化を紹介します。

以上のテーマで会期中、オンデマンド動画配信を行います。配信ご希望の方は開催概要内のURLにアクセスの上、事前登録(無料)をお済ませください。

<ONLINEジャパンメイド ビューティ コレクション開催概要>

日 程:2021年2月10日(水)~19日(金)
※コア期間 2021 年2月17日(水)~19日(金)
会 場:特設サイト内(https://well-beauty.jp/event
企 画::DIET&BEAUTY / Well Beauty Collectionsevent r

第4回 美容・健康食品EXPO 通称インナービューティーEXPO 特別講演

インナービューティーexpo_thumbnail2021年1月13日(水)~15日(金) 美容・健康フード、飲料、サプリ、OEMなどが出展する専門展、第4回美容・健康食品EXPO通称インナービューティーEXPOがお台場の東京ビッグサイトにて開催されます。15日(水)10:30~11:30にはマリー秋沢が特別講演を行います。
今世界で注目されている低糖質、機能性商品について今後の日本での広がりと展望をテーマにお話させていただきます。

下記URLよりセミナープログラムの詳細がご覧いただけます。また、セミナーへの参加のご登録が可能となっております。

https://reed-speaker.jp/Seminar/2021cosme/top/ (cosme-week.jp)

ビューティーニーズがご提案できること 

●貴社のクライアント様向けに、健康に配慮した食品を一緒に開発します。

●罪悪感のないヘルシーで栄養豊富な商品をオーダーメイドで作ります。

●貴社のブランド商品作りのサポートをいたします。是非ご相談ください。

一例
・サロンやジムにあるカフェでヘルシーなフードメニューをつくりたい
・体質が気になるクライアントに太らないスイーツを紹介したい
・安心して食べたいクライアントのために、おいしい無添加のプロテインバーを
・こだわりのギフトとして、おいしくヘルシーなお菓子の詰め合わせを作りたい
・オリジナリティのある、厳選した素材を用いたお菓子を作りたい
・美容や健康に特化したお菓子を作りたい

お問い合わせはこちらへ
marielowcarbshop@gmail.com

9/24・26・28 開催 無料Zoomセミナー

ダイエット&ビューティーフェア2020基調講演登壇記念

日本ニュートリションフーズ協会、代表理事マリー秋沢による
『糖質オフをビジネスに取り入れるポイント』無料ZOOMセミナー

管理栄養士でもあるマリー秋沢が今回は会場でのセミナーとは違った内容で、特別に美容と健康をお客様にアドバイスする立場のプロフェッショナルに向けて今注目の『ローカーボ』食をいかに正しく説明し、クライアントとさらなる信頼関係を築けるか?のノウハウをお伝えいたします。今の自粛ムードの中、外食も控えるこの時期クライアントのプライベートー毎日の食事ーにまで踏みいることができ、より信頼を得られるチャンス。今注目の糖質オフの食事療法を正しく安心しながら実践していただき、アンチエイジング、そしてダイエットにつなげてもらうことで、あなたへの信頼度がさらにアップすること間違いなし。

開催日   9/24(木)・9/26(土)・9/28(月)
時間   各日  12時~13時 ・ 20時~21時

セミナー受講ご希望の方は日本ニュートリションフーズ協会の無料会員登録をお願いいたします。

無料会員登録

ダイエット&ビューティーフェア2020参加

これからのヘルシースイーツ~低糖質と機能性の可能性

管理栄養士/インナービューティスペシャリスト/健康料理研究家/(一社)ニュートリションフーズ協会 代表理事 マリー秋沢

低糖質や機能性素材を活用したスイーツを紹介。低糖質のスイーツやレストランメニュー開発に取り組んできた同士が考える健康的なスイーツの可能性について。食生活を豊かに彩る体に良いスイーツを考える。

日時:2020年9月17日(木)/ 15:00~16:00
会場:C会場

マリー秋沢の講演https://www.dietandbeauty.jp/focus2020event/

浅田飴と共同出展 ブース番号 B110
https://www.informa-japan.com/db/complist/?_ga=2.182429607.1442729320.1599266390-271478699.1599056326

2019年10月13日ローカーボフェスin宝塚開催!

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5店舗の合作ローカーボ弁当付きチケットの購入ははこちらから ⇊⇊⇊
日本ニュートリションフーズ協会

マリー秋沢、念願のイベントを開催する次第となりました。

10月13日は糖質制限の産みの親、江部康二先生。そしてたくさんの妊娠糖尿病の患者さんを糖質制限食で救ってこられた宗田哲男先生が宝塚まで講演に来てくださいます。

近年、糖尿病、そしてその他の様々な生活習慣病を引き起こす原因。それは「糖質の過剰摂取」ではないか?と言われ始めています。

日本でも、欧米のように早くから生活習慣病にかかってしまう若者が増えているのはご存知でしょう?

日本人の食の欧米化が進むと、同じように病気になる傾向も似てきている。

しかし、病気になってからの現象がちがっています。

例えば糖尿病に焦点をおいて申し上げると、日本では、一度かかった糖尿病から発症する合併症の数は右肩上がりなのに、アメリカでは減少の傾向にある、というのです。

日本はアメリカと同じペースで良い薬や医療技術が駆使されてきています。

こんなにも医療が発達しているのになぜ、このような結果となっているのでしょう?

日本では例えば糖尿病の合併症(腎症、網膜症、神経障害)が増え続け、状況が悪化する。そしてその結果、透析、失明、足切断となるケースが実は非常に多い。糖尿病の状態で悪化しないようにするためには、薬だけに頼っていてはだめ、ということになります。

そしてその状況を改善する答えは『食』にあります。

『食』を変えれば、身体は素直に反応してくれるのです。

なぜ多くの人が病気にかかってしまうのでしょう?そしてどうして合併症が増えていくのでしょう?

それはわれわれの多くがまだ、毎日食べる『食』を軽視し、薬の効能は信じるのに、『食』でかかってしまった病気も改善する可能性があることを信じることができていない、からです。

毎日、口にするものの選択の権利は、個々人が持っています。

たとえ病気になってしまったとしても、『食』の在り方で状況は改善し、人生100年時代も夢ではないのです。(もちろん、最新の西洋医学の恩恵は受けながらも、ですが)

現に、今回の『ローカーボフェスin宝塚』に10年前から糖質制限食をとり入れた82歳の糖尿病の私の父も当日、参加しますが、

父は糖尿病歴30年の現役の医者ですが、ジャズが大好きで、毎日音楽を聴いてクラリネットを吹いています。

合併症とは無関係な毎日を送り、元気そのものです。 薬は摂取していますが、インスリンは打っていません。

昔から、自分は70歳でこの世を去る、と断言していた父が、糖質を控えた、『食』を変えるだけでこんなに人生が変わりました。

父の父も医者でしたが糖尿病で、その当時は『食』でインスリンいらずになるなって想像もできなかった。

だから父も、自分の寿命は70歳だろう、と長年思い続けていたのでしょう。けれど、父は糖質制限と出会いました。それで10年、寿命が延びました。

ただ、やはりその気づきがもっと早ければ、DNAを引き継ぐ私へのアドバイスもできたかもしれません。

娘の私も若くから、糖質を抑えていたら、糖尿病予備軍にならなくてもよかったかもしれません。

今後、親は、責任を持って食育を通して、正しい『食』の在り方を子供たちに伝えていかねばなりません。

何も知らない子供たちを、早くから病気に招くようなことを、将来一生苦労しなければならないことを強いることは絶対に避けなければなりません。

これからは、子供ころから甘いものを控え、菓子パン、パスタなどの小麦製品は過食しないようにした方が良いですよね。

子供のころから、ビタミンミネラル豊富な野菜や、血となり骨となるタンパク質のお肉やお魚をしっかり食べて、『糖質』を控える食事がスタンダードになるとよいですね。

今の時代に生きているからこそ、この気づきを今こそは活かして、皆が元気に長生きできる時代にしていきませんか?

まずは病気には無縁の強くて元気な体作りと食習慣を身に着けることかと。

病気にならない、身体を作ることを、オギャーと生まれたその日から、親が責任を持って

意識しなければなりませんね。生まれたその時からこそ、アンチエイジングは始まる、という言葉をどこかで聞いたことがありませんか?

今となれば、アンチエイジングではなく、生活習慣病予防をスタート、の方が現実的で実践的かもしれません。

イントロダクション、長くなってしまいました。(;^_^A

そんなことを日々、頭に巡らせるマリー秋沢も、当日は皆さんと共に、しっかり
色々と吸収させていただこうと思っております。

10月13日当日は、全国から集結したローカーボのスイーツの品々、
企業さんからのお土産があったり、抽選会も開催しますよ。
あ、それと約1000個のダリアのお花が皆さんをお迎えします。♬♬🌸
こちらは宝塚西谷産の花盛りのダリアのお花達です。
実はこの時期に開催したかったのも、このダリアのお花の時期に合わせたかったから。
宝塚西谷のお花畑は素晴らしいのですが、十分フェスで体感していただけます。
しっかり、一緒にお写真撮ってくださいね。

当日は盛りだくさんの内容で『ローカーボフェスin宝塚』でお待ちしています。
当日、皆様とお会いできることを楽しみにしております。
詳しい内容は以下のリンクをクリックしてくださいね。
See You in Takarazuka!!!

尚、5店舗の合作ローカーボ弁当付きチケットの購入ははこちらから ⇊⇊⇊
日本ニュートリションフーズ協会

インターネットラジオ番組、「Marie’s Room」 You Tubeでも見れます!

マリー秋沢が「ローカーボ」、「低糖質」をテーマに毎週火曜日の13時からの30分毎回生放送で、ゲストをお迎えしてお送りして
おりました。放送していた番組はYouTubeでご視聴いただけます。
http://www.soraxniwa.com/radio/2c4cdb5f40b6?fbclid=IwAR30_CbO6CuLdcRDylKzopjMPFFc57HXxc2oPAYBBHzcMjN8mLaFBL5Cwt4

こちらが、記念すべきあの糖質制限食の生みの親、高雄病院の江部先生がスタジオに来てくださった時の特別番組です。
この番組の後半は、この次のURLからご覧になられますので、是非ご覧ください。

https://www.youtube.com/watch?v=Ci_jzi1oj9U

江部先生がいらした番組の後半もこちらからご覧になれます
https://www.youtube.com/watch?v=ejBnpAhJnS0&feature=youtu.be&fbclid=IwAR25Helxuapc4cyPDYa-AFOGDPocyaUp18NG4OAx9jL0ZI1hDdNl3LgR1wQ